Baby Bok Choy amb arròs Ingredients: * 3 cullerades de pasta de magrana * 1/2 cullerada fina…

Baby Bok Choy amb Arròs 🌱👌🏻 Ingredients: * 3 cullerades de pasta de magrana * 1/2 cullerada de gingebre fresc ratllat finament * 1 culleradeta d’oli de sèsam torrat * 1/4 culleradeta de pebrot vermell triturat (opcional) * 1 lliura o 450 g de baby bok , a la meitat longitudinalment * Aerosol de cuina * 1 culleradeta de llavors de sèsam Instrucció: * Preescalfeu el forn a 400 °F o 200 °C * En un bol, bateu els primers 4 ingredients. Afegiu bok choy; tirar per cobrir. Col·loqueu el bok choy, el costat tallat cap amunt, en una safata per al forn (reserveu l’amaniment restant). Ruixeu bok choy amb esprai de cuina. Coure durant 20 minuts o fins que estigui daurat. * Col·loqueu-ho en una safata, ruixeu-ho amb la resta de l’amaniment i empolvoreu-ho amb llavors de sèsam. * Servir amb arròs blanc, marró o vegetal. (He servit amb arròs de verdures i la meitat d’alvocat a rodanxes) * Servir calent i gaudir