Fesols casolans 🥫 ✨Ho he estat fent molt per esmorzar i dinar i és molt més agradable que les mongetes comprades a la botiga! INGREDIENTS: – 1 ceba vermella tallada a daus – 2 llaunes de mongetes de mantega (o les mongetes que tinguis) – 1 llauna de tomàquets cherry – 1 culleradeta de vinagre balsàmic – 1-2 culleradetes de sucre – 1 culleradeta de barreja d’herbes – 1 cullerada de pebre vermell fumat – 1 culleradeta garam masala – sal i pebre al gust ✨ Sofregiu la ceba amb una mica d’oli d’oliva després afegiu-hi els tomàquets cherry en conserva i la resta d’components i deixeu-ho coure a foc lent durant 5-10 minuts! 🌱Tinc això en un bagel i a sobre amb el meu parmesà vegà casolà (al qual sóc addicte i el poso per sobre de tot)✨ ~ fa 3-Four porcions decents ~ En basic em queden dos pots després de la mida de la porció en la foto!
