Idea del sopar: mandonguilles vegetals amb pasta de tomàquet Recepta:⠀ Ingredients⠀ Per a

Idea del sopar: mandonguilles vegetals amb pasta de tomàquet💛 Recepta:⠀ Ingredients⠀ Per a la salsa⠀ 2 cullerades d’oli d’oliva⠀ 3 grans d’all picat⠀ 4 tomàquets madurs picats⠀ 1/4 tassa de pasta de tomàquet⠀ 1/4 culleradeta d’all picat Condiment italià⠀ Pessic de sal⠀ ⠀ Per a les mandonguilles⠀ 1 1/2 tassa de mongetes negres⠀ 1 1/2 tassa de llenties verdes sobrants⠀ 1 gra d’all⠀ 2 1/2 culleradeta d’aminoàcids líquids⠀ 2 culleradetes de llevat nutricional flocs⠀ 1 1/2 culleradeta de braggs 24 ruixats d’herbes i espècies⠀ 1 culleradeta de ceba en pols⠀ 1/2 culleradeta de pebre vermell fumat⠀ 1/4 culleradeta de fum líquid⠀ 1/4 culleradeta de pebre negre⠀ 1/4 culleradeta de pebre negre comí⠀ 1 1/2 tassa de pa ratllat⠀ Pasta a escollir⠀ ⠀ Instruccions⠀ 1. En una olla a foc mitjà afegiu oli d’oliva i all. Remeneu fins que estigui fragant i afegiu-hi els ingredients restants. Deixeu coure a foc lent durant 20 minuts.⠀ 2. Preescalfeu el forn a 350 ° F. Combineu tots els ingredients, excepte el pa ratllat per a les mandonguilles, en una batedora. Doneu-li uns quants bons llegums a la batedora, però eviteu que es barregi massa.⠀ 3. Transferiu la barreja al bol i afegiu-hi pa ratllat. Amassar bé amb les mans i donar forma a mandonguilles a la barreja i després transferir-les a una safata de forn untada. Coure les mandonguilles al forn durant 20 minuts donant voltes a la meitat.⠀ 4. Serviu les mandonguilles sobre la salsa i la pasta que vulgueu. Decoreu amb escates de llevat nutricional i julivert picat. Gaudeix!