L’alvocat és una fruita, no una verdura. I estan plens de productes saludables per al cor…
L’alvocat és una fruita, no una verdura.🥑 I estan plens de greixos bons i saludables per al cor. 🍳 Els ous, d’altra banda, són una proteïna econòmica i d’alta qualitat entre moltes vitamines i minerals diferents. I quan combines aquests dos parts, aquesta es converteix en una de les meves opcions d’esmorzar preferides. No només són fàcils de preparar, sinó que estan plens de tot el que puguis necessitar per a un esmorzar saludable i sostenible. Els aliments vermells naturals són saludables i rics en vitamins, una gran font de vitamines i un producte perfecte per consumir aquests antioxidants tan estimats. Així que deixa els cereals ensucrats, els burritos d’esmorzar elaborats, bàsicament totes aquestes coses falses, i comença el dia bé. Notaràs una diferència d’energia i no aconseguiràs aquests aperitius ensucrats a mig matí! 💪 Components: ▫️1 alvocat aixafat ▫️2 ous ▫️fruita vermella ▫️pa de sègol Elaboració: Tritureu l’alvocat, afegiu sal i pebre als alvocats i després feu servir una forquilla per aixafar els alvocats. Després d’això, afegiu-los al pa torrat. Escalfeu oli en una paella gran (i preferiblement antiadherent) a foc mitjà. Quan la paella estigui ben escalfada, aboqueu-hi l’ou amb compte, i deixeu-ho coure fins que les clares estiguin ben cuajades però els rovells encara estiguin tous. Retirar immediatament i servir sobre l’alvocat triturat. És un esmorzar, berenar o àpat lleuger deliciós i senzill! Gaudeix 😊
