Plans d'àpats

ñoquis de pesto d’alvocat Tenia unes restes de patates, així que vaig fer uns ñoquis! Tal com…

ñoquis al pesto d’alvocat🥑🌱 Tenia unes restes de patates, així que vaig fer uns ñoquis! Un sopar tan senzill i saborós que he estat pensant des d’aleshores 🤤 Els nyoquis casolans són molt millors que els que van comprar a la botiga i val la pena l’esforç addicional 😍 També he estat desesperat per fer aquest pesto d’alvocat des que vaig veure eatwithchilli la publicació de i no va decebre! Tan saborosa i tremendous fàcil😋🥑 Recepta a la seva pàgina! 💫Per fer els ñoquis, només he triturat l’inside d’unes patates al forn fins que no quedin grumolls (utilitza un arrossegament de patates si en teniu) després he afegit una mica de sal i una culleradeta d’oli d’oliva i l’he acabat d’ocular amb la farina. fins que quedi una massa suau! No el voleu massa enganxós, però tampoc massa sec perquè no s’aguanti! A continuació, vaig dividir la massa en trossos manejables per poder-la estirar en tubs i tallar-la en trossos de polzada de llarg. Per cuinar-lo només cal bullir en una mica d’aigua amb sal fins que suri, després fregir-lo amb una mica d’oli d’oliva en una paella perquè quedi cruixent! Defo recomana fregir-lo, ja que fa que la textura sigui molt més agradable! A continuació, vaig remenar el pesto d’alvocat i voilà💫

Related Articles

Back to top button