Plans d'àpats

Pancakes de blat sarraí Una mica més gruixut/més gruixut que la vostra pasta de pancakes estàndard, el…

Pancakes de blat sarraí Una mica més gruixut/més gruixut que la vostra pasta de creps estàndard, aquesta recepta bretona és popular com a berenar de futbol a l’Stade Rennais FC, on l’emboliquen al voltant de la botifarra amb una mica de mostassa. Dolços, salats, fregits en cercle o en forma, gaudeix-los a la teva manera! Hi ha altres aperitius de futbol menys coneguts? I què et passa demà al teu pancake? Recepta (per a 4-6 persones): – Barregeu 250 g de farina de blat sarraí, una mica de sal, 1 cullerada de substitut d’ou i 450 ml de barreja de llet/aigua en un bol. Refrigerar almenys 30 minuts. – Amb una tovallola de paper de cuina per submergir-lo en oli de gira-sol i repartir-lo en una paella, fregiu-los un a un, girant-los a mesura que es comencen a formar bombolles. – Serviu-ho amb els ingredients preferits.

Related Articles

Back to top button