Pasta de verdures rostides Ingredients: Ingredients per a 500 g d’espaguetis al forn v

Pasta de verdures rostides Elements: Elements per a 500 g d’espaguetis Verdures al forn 1 albergínia petita, tallada a daus 1 carbassó, tallat a daus 1 pebrot vermell, tallat a daus 2 mans plenes de tomàquet de vinya 3-Four cullerades d’oli Sal, pebre, pebre vermell dolç, romaní sec, julivert , orenga i un polsim de canyella Per a la salsa 1 gra d’all picat 400 g de tomàquet passat Four cullerades d’oli Sal, pebre, bitxo, pebre vermell dolç, alfàbrega seca, romaní i farigola Instruccions: 1. Preescalfem el forn a 180 graus. 1. Posar les verdures tallades a daus en un bol, afegir Four cullerades d’oli, barrejar i després afegir les espècies i tornar a barrejar bé. [You can also put it into zsm, but I like to split it because it distributes it more evenly.]
2. Posa les verdures en una forma adequada i coure durant 35-40 minuts. 3.Fregim una mica els alls en una cassola amb una mica d’oli, afegim els tomàquets, afegim Four cullerades d’oli i rectifiquem de sal, pebre, bitxo, pebre vermell, romaní i farigola. 4. Cuini a foc mitjà durant 20 minuts. 5. Després coeu els espaguetis i després poseu-ho sota la salsa de tomàquet. 6.Un cop les verdures estiguin a punt, poseu els espaguetis en un plat i a sobre amb les verdures encara calentes del forn. . . . Crèdit: lea.bowls.your.thoughts