Plans d'àpats

Tofu enganxós de sèsam de taronja i coliflor amb bolets d’ostra a la planxa, pa…

Tofu enganxós de sèsam de taronja i coliflor amb bolets d’ostra a la planxa, pak choy, edamame i raves en escabetx! 🍊🌶 Això es va inspirar en el tofu de taronja de sèsam enganxós de nomeatdisco! Acabo d’adobar una mica de tofu ferm i flors de coliflor en suc de taronja, oli de sèsam, xarop d’auró, salsa de soja, all, gingebre i puré de tomàquet, després coberts amb farina de blat de moro, fregits amb una mica d’oli i tornant a afegir la marinada restant a la paella! Recepta a la seva pàgina 😋 🍄Per als bolets acabo de tallar els bolets i els vaig fer petites ranures, després els vaig fregir amb oli de sèsam fins que estiguin daurats abans d’afegir una mica de salsa de soja, vinagre de vi d’arròs i xarop d’auró🍁 🥬El pak choy que acabo al vapor quan l’arròs es cuinava i després amb una mica de salsa de soja😋 ✨I finalment l’amanida d’edamame va ser una cosa que vaig agafar a la secció reduïda de Tesco! Tenia un amaniment de bitxo de soja i gingebre que estava deliciós😋 Els raves i la ceba vermella que vaig escabetar fa un parell de setmanes, així que estaven a la meva nevera, però la recepta period avantgardevegan 💫

Related Articles

Back to top button