Torrades de massa mare d’alvocat amb cigrons harissa i amaniment de tahini de llimona Aquest…

Torrada d’alvocat amb cigrons harissa i amaniment de tahini de llimona🥑🍋 ✨ Aquest va ser un dinar una mica d’elit, i vaig fregir els cigrons en lloc de rostir-los, ja que és molt més ràpid quan treballo des de casa! Deats, serveix 1 – half of llauna de cigrons – 1 cullerada plena de pasta d’harissa 🌶 – half of culleradeta de pebre vermell fumat – half of culleradeta de comí – half of culleradeta d’all en pols 🧄 – half of alvocat 🥑 – half of llimona 🍋 – 1 cullerada de tahini – Un raig d’aigua calenta 💦 – Sal i pebre – Oli d’oliva 🫒 1) Barregeu els cigrons, la pasta d’harissa, el comí, el pebre vermell i l’all en pols amb una mica de sal i fregiu-los amb una mica d’oli d’oliva durant 5-10 minuts fins que estigui torrat 2) Barregeu o bateu la vostra pasta de tahini amb un raig d’aigua calenta, després premeu-hi el suc d’half of llimona, una mica d’all en pols i una mica de sal al gust 3) Barregeu una cullerada de salsa de tahini al vostre puré d’avo amb una mica d’oli d’oliva i sal 4) Remeneu les torrades amb l’alvocat, els cigrons, una mica més de salsa de tahini, una mica de bitxo i unes llavors de cànem ✨